只是他下午无聊时随一看着电视的回忆,直到最后,他依旧是没有看见任何熟悉的身影,从记忆的漩涡中回返,望着最近已日渐熟悉的小屋场景,他依旧是忍不住叹了一口气。
"又没有见到吗?机会还多,不要气馁。"见到了他的失落,系统的宽慰便在他的脑海里响起,虽然音调依然平淡无波,甚至听来有些莫名的喜感,但何榭仍是从中感受到了Siri的关心之意。
"见不到又不是一天两天的事了,争取早日成为食神,早日回归才是正事,我不会放弃的,别担心。"掩盖不了心理的失落,何榭嘴里喃喃叨念着,也不知道是在自言自语,抑或是与系统说话。
为了要尽早回归,何榭自然也只能重新将注意力放回面前的晚餐制做之上,虽说方才的记忆回放没有达成他的额外目的,但搜寻记忆的主要目标已经完美完成了,虽说不曾尝过不知道味道如何,但做法简易,味道单纯,应该不会有什么困难才是。
这米黄色的棒状物名字也取的简单,就叫做烤米棒,是日本某个乡下的乡土料理,作法及用料都十分简易,煮好的白米放凉之后捣碎,也不需要敲打至如麻薯般的软弹程度,只要看不清米形便可。
接着便是塑形,取一根粗细均匀的木棍,将打碎的米团均匀包覆于齐上之后,便可拿至炉边烧烤,因为本就已经熟透的缘故,所以熟度的部分也不需要太过计较,只要表面烤至有些焦黄,散发出阵阵米香便算完成,在烤制的同时,也可以在上头刷上酱油或是味噌的调料,做出口味上的变化。
米棒烤好之后,小心的转动树枝将其与米棒分开并抽出,做出来的米棒便成了如水管般的中空模样,特殊的外型除了增加口感的变化之外,在煮汤的时候,也能让汤汁更加容易渗入其中,让其不致于因为入味的需求而烹饪过久,导致米棒口感的丧失。
而完成的烤米棒,除了直接享用之外,最著名的做法便是斜着对切,放入火锅中烹煮,做成烤米棒锅,搭配上日式传统的味噌锅底,与各式不同的新鲜野菜与豆腐,就算不加入肉品,也是十分美味,尤其米棒能提供不少饱足感,也是它的一大优点。
不过,因为材料的缺乏,何榭今日并不会按照传统的做法进行,而是将其单纯的作为一种火锅料使用,而且何榭所拥有的材料并非米粒,而是经过烘干的细密米粉,自然便得从头改变整道料理的制作方法。
除了米棒之外,何榭今晚的火锅盛宴最重要的主角自然非中午辛苦熬煮的高汤莫属,因为材料的缺乏,鲜肉与鲜蔬的量都已经几乎用罄,要如何准备今晚的火锅大餐,倒也是棘手的问题。
窗外的冷雨依旧,但一想到晚上便有热腾腾的火锅能够享用,他心头的火焰便不会被屋外的糟糕天气给浇熄,拿出刚刚烘干的淡黄米粉,晚餐的第一步才正要开始。
请收藏:https://m.jiuling8.com
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)