开业于1983年的马克西姆西餐厅成为当时燕京城的一大新闻,甚至登上了当天的《新闻联播》,它的老板就是大名鼎鼎的设计师皮尔卡丹。
在马克西姆开业之前,燕京城只有老莫、和平饭店、新侨饭店几家经营西餐的餐厅,而且都是以俄餐为主。
经营正宗法餐的马克西姆立时成了当时最时髦的餐厅,在这里用餐成了绝对的地位象征。在这里喝杯咖啡就要5元钱,随随便便吃一顿饭就得一两百块,要知道,那是在人均几十块工资的八十年代。
燕晓和吕莹忐忑不安的踏进马克西姆的大门,迎接他们的是一个穿着黑色燕尾服,系着白色领结的外国侍者。
“bienvenue,s’ilvouspla?tavoirunereservation?”有着一双迷人的蓝眼睛和高鼻梁的年轻侍者微微一躬身,从嘴里说出这么一句话。
燕晓和吕莹都愣住了。他们两个英语都不错,和外国人对话基本不成问题,但是很显然,这个侍者说的不是英语。马克西姆是法餐厅,那么这个侍者说的应该是法语。
年轻侍者微微一笑,大概是见多了这种情况,换成了略显生硬的汉语,“欢迎光临,请问有预订吗?”
燕晓摇头,“没有,你们餐厅是不是只招待预订的客人?”
他心里松了口气,看这家餐厅的排场,绝对不会便宜,如果他不让自己进去,正好能省一笔钱。
年轻侍者看向吕莹,“理论上是的,但这位小姐这么漂亮,那就为你们破一次例好了。”
吕莹看着侍者那张典型白人的脸,高鼻深目,眼珠蔚蓝,心扑通扑通跳个不停。
在侍者的引领下,燕晓吕莹坐在了一个靠窗的双人座位上。
“我叫塔维,很高兴为你们服务,请问想吃点什么?”叫塔维的侍者将两份精美的菜单分别交到燕晓和吕莹手里,随后拿出了小本,煞有其事的准备记录,“两位如果是第一次来的话,我愿意向你们推荐一下我们的招牌菜。”
“好啊!我们确实是第一次来。”吕莹偷眼去观察这个帅帅的塔维,也不知怎么了,她心里荡漾起一层说不清道不明的涟漪。
“没问题。我们的蜗牛和鹅肝是最出名的,勃艮第少司焗蜗牛。选用高卢白玉鲜蜗牛,经三小时秘制,配以餐厅独家秘制的勃艮第黄油焗制而成,入口浓浓的黄油和罗勒交织而成的香气,特别鲜美。法式煎鹅肝,采用高卢朗德鲜鹅肝,经煎烤后配果汁少司,鹅肝细腻柔滑、入口即化,还有我们的烟熏三文鱼配鱼子酱、洋葱汤、蒜香羊排都很不错……”
塔维的嘴一开一合,蹩脚而怪异的口音让燕晓冷汗直冒。
让他恐惧的主因不是塔维的口音,而是菜单上每道菜的价格。
燕晓小算了一下,如果
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