陈雪茹笑着招呼道:“来来来,准备吃饭了。”
“这丰泽园的葱烧海参、烩乌鱼蛋汤和一鱼三吃都是一绝。”
牛爷笑着附和道:“好香啊!这种淡淡的葱香味,真的是让人垂涎。”
陈雪茹笑着开口道:“可惜一鱼三吃只能吃新鲜的,各位想吃只能自己单独来了。”
“行了,别多说了,咱们先喝一个。”
“然后呢,敞开了吃,都是自己人。”
陈雪茹的话落,大家一个个举起了酒杯。
“祝雪茹老板新婚快乐。”
“雪茹老板新婚快乐啊。”
“恭喜雪茹老板喜得情郎。”
“……”
“……”
陈雪茹乐的都找不到北了。
“同喜同喜!我们夫妻敬大家一杯。”
陈雪茹说着紧接着一杯小二下肚,李修竹也是开口道:“感谢大家今日到场祝贺我和雪茹成婚,以后还仰仗诸位提携,今天吃好喝好。”
李修竹也跟着干了手中的小二。
“有点爷们的样子。”
“……”
其实现在是能大操大办的,但是现在形式还看不明朗,万一大操大办被人盯上了你哭都没法哭。
所以除了满清旧遗留,没人会在这个时候大办。
能有今天的席面,已经算得上是近期最奢侈的婚席了。
丰泽园这一桌席面可不便宜,一桌的席面少说得三十块钱,相当于一个工人一个月的收入了,这你敢信?
可能大家没什么概念,但此时牙膏一毛五,200支牙膏的钱呢?
恭维的话说完了,酒也喝了,接下来就吃吧。
李修竹敬完酒,随后拿起了叉子,先尝尝了海参。
拿叉子是因为海参烧过之后,特别光滑,拿筷子夹可能不好夹。
海参吃到嘴里,就仿佛是果冻一样的q弹,表皮又挂了一层酱汁儿,很香很香。
不仅如此,海参上还挂了一层葱香味儿。
再吃上一口正宗的山东烧大葱,咸咸的酱汁儿,口里又回返一点甜味儿。
绝了。
即便是他奖励的厨艺,也挑不出什么大毛病来。
真要硬说,也有点。
那就是葱烧的稍微焦了一点点,皮上微苦了。
当然他们家的九转大肠、干炸丸子、糖醋鲤鱼也是不错的。
九转大肠五味皆有,一口大肠五种口味,说的就是这道菜。
不过这是婚宴,来的都是有头有脸的,大肠腰花什么的都是猪下水。
你私下吃还行,这种场合拿来请客,那就是昏头了。
陈雪茹招呼大家吃饭的同时,还给李修竹夹了一筷子干炸丸子。
这干炸丸子肉馅选用三分肥七分瘦,外焦里嫩,白口干吃就香味四溢了。
配上鸡汁酱酸甜,椒盐则鲜咸,一道菜甜咸皆具。
再尝一口烩乌鱼蛋汤。
墨斗鱼卵线熬制的高汤浓厚,第一口清爽,第二口回味。
微酸微辣的味道在第三口才得以释放,一般人还掌握不到的调味技艺。
糟溜鱼片
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