中早已经失传的技艺与美食。”
“宫廷名菜青云葫芦鸡,成菜体型完整,色泽金黄,皮酥肉嫩,一盘上席满屋生香,葫芦谐音‘福禄’,代表着金康长寿,富贵吉祥。”
“鱼生鲜,在青云清真菜肴中,曾经是20世纪90年代同盛祥的清真十大名菜之一,有肥有瘦的羊里脊肉与鱼肉里的油脂、蛋白质互相融合,其味道鲜味无比,正所谓鱼羊生鲜,天作之合。”
“另外在我们龙国,自然是少不了饺子的,德发长的饺子宴博采众长,把选料与多味、烹饪与营养、形态与艺术、饮食与文化巧妙的融汇,研制出了‘一饺一形一态,百饺百馅百味’的美食系列。”
“德发长的饺子宴分为八种,六大香型多种口味,饺子的造型上综合雕塑、捏塑、组合、点缀等技艺,鸟、鱼、花、虫等各种动植物,被我们国家认定为龙国名小吃。”
“至今已经有318个饺子品种,德发长也成为了世界上拥有花样饺子品种最多的饭店,给宾客一种‘一餐饺子宴,尝遍天下鲜’的感受……”
听着夏凉的介绍,跟在一旁的游客纷纷露出了惊讶的神色。
“天啊,没想到咱们龙国的饺子品种竟然有这么多,我作为一个龙国人都不知道。”
“我们龙国数千年的文化传承,就算是我们作为龙国人,也不可能全部都有所了解,这一次也算是开了眼界。”
“我还以为饺子只有三鲜和猪肉呢,没想到咱们龙国这么厉害,品种都已经超过三百了。”
“……”
饺子是龙国所有人都知道的食物,可以说每个人都尝过,但却没有人意料到只是一个饺子就有这么多的花样。
作为龙国人的游客们都已经懵逼了,更别说作为老外的卢瑞安了。
看着眼前的德发长饭店,卢瑞安此时不知道该说什么。
几天前他还说三天品尝完龙国的美食,在见识到大皮院美食街后,他就知道自己之前说的话有多么的可笑。
可现在又听到夏凉的介绍,他才发现自己何止是可笑,简直是蠢的不能再蠢了。
之前夏凉告诉过他,龙国的同一种食物,可能会有数十种甚至上百种的口味,当时他还不相信。
可现在只是饺子这一种食物,品种就已经多达三百多种。
那可是三百多种啊,就算他天天吃饺子,一个月的时间也品尝不完所有的口味。
“龙国真是一个神奇的国度,全世界的美食加起来恐怕都没有龙国多吧。”
卢瑞安这一次是彻底的被折服了,以后别人说龙国这里不好,那里不好,他管不着,但若是谁敢说龙国没有美食,他绝对会抽出电棍揍死对方。
龙国若是都没有美食了,那这个世界上还有能吃的东西吗?
介绍完了饺子,夏凉也开始介绍其他的美食。
比如四喜烤麸、葫芦头泡馍、梆梆肉、三皮丝……不但听的卢瑞安这个小老外一阵流口水,就算是跟在旁边的那些龙国游客也有些心动。
接着夏凉又带着众人在青云不夜城内闲逛起来,偶尔龙国的游客也会提出一些问题,夏凉都会客气的为对方解答,让众人更加了解青云盛世的繁荣景象。
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