来虚的。
这不是吗?陈凡在后边回答的时候,那就已经是要真诚了许多的。
“哦---?是这样的吗?”
“那么小陈同志,在你看来,我们家的菜跟他们谭家的菜,那到底是有着什么样的区别的啊?”
是的,很显然,这位在之前的时候,那显然也是完全没有想到。
陈凡在这个时候,那竟然是会说出这么一番话的。
所以这不是吗?这已经是被陈凡的话给引起了兴趣的厉师傅,那自然也是紧接着的,就已经是追问了起来的。
“嗯----;怎么说呢?”
“我们就先拿你们厉家的菜来说吧,你们厉家的菜,这在烹饪的时候,那应该也是讲究一个“古”字的。”
“在我来看,你们家在做菜的时候,那应该也是不用诸如味精之类的化学原材料的。”
“而且这在调味的时候,你们家采用的,那应该也都是一些天然的方法的。”
“哈哈哈;小陈同志,您这可是有着一双“皇帝舌”的啊!”
“不错,我们家在做菜的时候,那确实也都是不用您说的那些的。”
“呵呵呵;这“皇帝舌”的名头,我可是不敢当的。”
“说实话,我也就是平日里吃的比较多而已的。”
“对了,厉师傅,除此之外,你们家的菜,那应该也是讲究一个选料精,做工细的吧?”
“毕竟不管怎么说,你们家菜式的来源,那毕竟也是宫廷菜的。”
“哦---;对了,差点忘记说了,我要是没有猜错的话,你们家的厨房里,那应该也是用的是最为传统的火灶的吧?”
“哎----;小陈同志,您说的全对。”
“不错,我们家在做菜的时候,那确实也是讲究追寻古法的。”
“小陈同志,那在你看来,这谭家菜,那又是又什么讲究的呢?”
好吧;在场的众人都可以看出来,此时的厉师傅,那对于陈凡的态度,那也是比一开始的时候,那也是要尊重的多了的。
是的,很显然,在他听了陈凡刚才的那一番话之后,他应该也是已经认可陈凡一些的。
而这不是吗?他此时的追问,那显然也是想要做一个最后的确认的。
“呵呵呵;至于说这谭家菜的讲究,其实我们大家也都是知道的。”
“他们家的菜,那也是以长于干货的发制,精于高汤老火烹饪海八珍而闻名的。”
是的,作为一个吃货,陈凡在“上辈子”的时候,那也是没有少研究他们两家的菜的。
虽然因为经济的关系,陈凡在“上辈子”的时候,那也一直都是无缘吃到他们两家的菜的。
但是因为互联网的发达,所以陈凡对于他们两家的菜,那也都是十分的熟悉的。
而且在这辈子的时候,这首都饭店的谭家菜,陈凡在之前的时候,那可是没少去吃的。
所以这不是吗?如今的他,那对
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